步骤1/4准备食材很简单:四季豆、蒜、干辣椒、花椒、盐。
将摘好洗净的豆角收工掰好,放比平时炒菜多一半的油煸炒,直到豆角表面看着起泡,颜色微微变暗后起锅,盛盘备用。
将蒜切碎,干辣椒切段,开火爆炒。
将之前煸好的四季豆放入翻炒,闻到蒜香味后放入适量盐翻炒出锅。
不管哪一种类型,在贮存过程中表皮易出现褐斑,俗称锈斑,表示已老化,外皮变黄,纤维
在未成熟的豆粒中,这两种元素的含量大致相等(一般认为,膳食中钙与磷的比值低时会使
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有