松子，是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。
松子是小熊在西昌会东的同学给我们寄过来的，说起这小东西，我们还真没吃过新鲜的，味道好棒但个头很小真的好难剥，小熊看电视的时候就坐在那儿慢慢剥，然后放在密封盒子里，说要等剥得多了，抓一大把放在嘴巴里好好享受，好不容易剥了一小盒，结果放在密封盒子里几天后，发现放在最下面最早期剥的全部长霉了，真是感觉心都在滴血啊，可怜呢。
松子生的就非常香，我们觉得都不需要额外加工的，但为了做了面包，我还是将松子炒了一下，味道还不错，但并不觉得比生的更美味。
准备好剥好的松子。
将松子用小火炒香。
面包原料除黄油外揉成光滑面团，再加入黄油揉至出膜的扩展阶段。
将松子揉入面包中。
揉好的面团进行第一次发酵。
发至两倍大的面团取出来排气。
分成均匀的12份，整齐排在烤盘里（烤盘刷油或垫上烤纸）。
发至两倍大。
刷上蛋液，放上一些松子，入烤箱烘焙。
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