药芹叶鸡蛋饼

以前吃药芹都是吃茎的部分，不知哪一次看电视说药芹叶的营养价值更高一点，敢情以前我们都没有吃对，于是从那时起，这嫩的药芹叶我都留着，炒着吃、做汤、煎鸡蛋饼，比较下来还是做鸡蛋饼最好吃，虽然有那种特殊的药芹味，但女儿很喜欢。现实生活中，我们还有哪些像这样被扔进垃圾桶的蔬菜呢？

sheery的妈妈
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