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卤鸡爪

溪源水库
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难度普通

口味微辣

工艺卤

时间30分钟-1小时

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

卤鸡爪热量：2548 千卡

脂肪：17.259999克
蛋白质：26.26克
碳水化合物：7.59克

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食材主料/辅料

鸡爪 1000克、香茅适量、香果 1克、酱油 50、香叶 5克、花椒 3克、桂皮 2克、八角 2克、香草 1克、毕拨 1克、白糖 30克、姜 1块、辣椒 3个

卤鸡爪的做法步骤

步骤1/4

熬糖色
步骤2/4

把辅料及水放锅烧开，再把鸡爪放入锅中
步骤3/4

煮20到30分钟
步骤4/4

出锅了

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