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香卤鸡爪

梦桃缘
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难度普通

口味五香

工艺卤

时间10-20分钟

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

香卤鸡爪热量：1524 千卡

脂肪：16.399999克
蛋白质：23.9克
碳水化合物：2.7克

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食材主料/辅料

鸡爪 600克、生抽 70毫升、老抽 25毫升、姜片 3块、八角 10个、桂皮 1块、水 600毫升、白糖 1勺、盐 1勺、卤水汁 2汤匙、干辣椒 2个、大蒜 4个

香卤鸡爪的做法步骤

步骤1/5

成品装盘即可食用。
步骤2/5

将所有材料除鸡爪外，入锅煮开。
步骤3/5

放入鸡爪盖紧煮开。
步骤4/5

将锅盖打开一条小缝，以防溢出，用小火卤至大约20分钟左右至鸡爪熟透关火。
步骤5/5

成品装盘即可食用。

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