这款糯米蛋 配料比例是随意 加的 具体多少我也不清楚拉,不过会烧菜的人 是难不住的 如果不会的妹妹你先少加些试味道 慢慢调配
步骤1/4糯米浸泡一夜 如果是当天泡的话建议温水 泡四个小时
糯米控干水 加入生抽 盐 各种食材 淹制 半小时 这样更入味
这个期间我们可以敲蛋壳了,选择尖的部分,轻轻敲一下 剥出一个小洞 倒出蛋白 留蛋黄 然后灌入我们淹制的糯米
步骤4/4然后 放入蒸笼 蒸50分钟 即可 开盖时候 亲们 注意你们的手 别急着拿 烫哇
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