准备一个八寸戚风蛋糕胚
平均分成三片
一部分草莓切片贴围边,一部分切均匀的小丁铺表面。一部分随便切切做夹层。芒果切小丁铺表面。
橙子去皮切丁做夹层。奇异果少许切丁。
500克淡奶油加50克砂糖打发。
打发好的淡奶油
取一片蛋糕胚铺在底拖上,挖适量淡奶油,抹平。均匀铺上水果丁。
一层蛋糕胚一层淡奶油一层水果,依次铺完三层。
完成直角抹面。然后在底部围一圈草莓片。
惠尔通1m的裱花嘴挤出一圈儿围边。
摆上草莓丁,芒果丁,奇异果丁即可。
完成!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有