黄油香煎龙利鱼

步骤1/6

龙利鱼自然解冻，用厨房纸巾擦干表面水分，切成合适大小。

步骤2/6

在龙利鱼两面涂抹少量盐和生抽，然后再涂抹适量橄榄油腌制2个小时。

步骤3/6

平底锅烧热，加入一小块黄油。

步骤4/6

待黄油完全融化时加入龙利鱼块煎制。

步骤5/6

待一面成型后翻面煎制。

步骤6/6

龙利鱼完全煎熟后表面撒黑胡椒和迷迭香即可。