家常焖面

步骤1/4

把所有配菜准备好，就像平时炒菜一样，加油，把肉，葱花放到锅里面炒放酱油，耗，油盐。

步骤2/4

放入配菜，从最不好熟的先放，豆角，黄豆芽，豆皮，粉丝！（如果有爱吃其他菜的也可以放，比如金针菇，土豆，海带等）

步骤3/4

菜炒好调好味道后加水，水一定要超过菜，然后把面条铺到菜上，不要让面条贴到锅上，盖好盖子，先中火烧开，然后小火，一定要在边上看着，因为有粉丝爱糊锅哦！

步骤4/4

熟了后，拿两双筷子上下拌好就可以吃了！