菊花叶鸡蛋汤

菊花叶: 是南京地方春夏季节，独有且非常受欢迎的一道野菜；并非秋天菊花上面的叶子哦。南京人俗称为菊花脑，具有明目养颜、清凉败毒等功效；做法也很简单，鲜嫩时：和鸡蛋一起烧汤；稍老些：放些糖清炒；吃在嘴里有一种特有的清香。曾经有很多生活在国外的南京人因为思念家乡，回南京探亲时把菊花叶种子和泥土带国外去种植，但遗憾地是都没有种植成功；这大概就是一方水土养育一方人吧；如果你有空来南京，不管大馆小店都有这道菜品，一定要品尝哦~~~

老方小雨06
11356人浏览 / 334人收藏

• 野菊花叶加蛋清治痄腮
• 菊花茶的种类
• 鸡蛋的制作技巧_鸡蛋的食用方法
• 鸡蛋的选购_鸡蛋的存储
• 鸡蛋的功效与作用
• 菊花茶的泡法
• 菊花的选购_菊花的食用方法
• 鸡蛋的营养价值_鸡蛋的禁忌_鸡蛋的适用人群
• 野菊花叶调和蛋清外敷解毒清热可治腮腺炎
• 野菊花叶治痄腮效果极佳其它