小鱼牌五仁月饼的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

低粉 200克、内馅（核桃） 40克、内馅（花生仁） 40克、内馅（板栗） 40克、内馅（中筋粉） 100克、内馅（果脯）适量、花生油 25克、转化糖浆 150克、碱水 4克、内馅（杏仁） 40克、内馅（黑芝麻） 30克、内馅（花生油） 30克、内馅（糯米粉） 50克、内馅（麦牙糖） 3勺、内馅（清水） 80毫升、内馅（盐） 3克、内馅（白糖） 80克、表面（蛋黄）一个、内馅（玫瑰花） 10克

步骤1/27

准备好村料。
步骤2/27

把伍仁和玫瑰花放到烤盘中。
步骤3/27

已经烤好的伍仁。
步骤4/27

把伍仁放到料理机里打中碎。
步骤5/27

打太碎了放在盘里，再把烤熟的芝麻也放入。
步骤6/27

再放入果脯。
步骤7/27

搅拌均匀。
步骤8/27

放入白糖。
步骤9/27

放盐。
步骤10/27

放麦牙糖。
步骤11/27

将面粉和糯米粉炒熟。
步骤12/27

倒入炒熟的面粉。
步骤13/27

搅拌均匀。
步骤14/27

搅拌后的内馅。
步骤15/27

开始做饼皮。
步骤16/27

面粉里倒入转化糖浆和碱水。
步骤17/27

搅拌均匀。
步骤18/27

搓也面团。
步骤19/27

面皮和内馅经2；8的比例分好。包好。
步骤20/27

放入月饼模。
步骤21/27

压出花。
步骤22/27

喷少许的水。
步骤23/27

烤五分钟取出。
步骤24/27

在表面刷一层蛋黄。
步骤25/27

再放入烤箱烤20分钟，170度。
步骤26/27

353
步骤27/27

35

小鱼牌五仁月饼

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食材主料/辅料

小鱼牌五仁月饼的做法步骤

月饼的来历

如何挑选月饼_月饼的保存方法

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