睡到半夜被我儿子叫起来,说他饿了,要我做年糕来吃。我问他:你有几个胃啊?他回答说:有十个胃。难怪啊!!!O(∩_∩)O哈哈~
食材:年糕、菜芯(已清洗切开)、牛肉酱
将年糕放在案板上切成片,待用。
取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。
接着,合入切好的年糕,加适量的清水。
翻炒翻炒至熟。
然后,加适量的牛肉酱。
加适量的生抽。
加适量的盐。
调味炒匀,即可。
一般牛肉酱做法1先倒油将牛肉末炒熟,倒出来,锅内倒油再炒鲜辣椒末,炒熟也倒出来,
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
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