所有材料洗净后牛肉切方块。
土豆和洋葱切滚刀块,香菜切段。
牛肉直接入锅,放入姜片,料酒,大料,老抽。
大火炒到牛肉变色。
加多半锅水大火烧开后撇去血沫转小火炖四十分钟。
牛肉炖熟之后放入切好的土豆和洋葱继续炖十分钟左右。
土豆吨数之后放入盐,香菜,蒜末,味精即可。
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
能供给人体大量的热能,人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有