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马蹄山药虫草焖羊排

小君私厨
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难度普通

口味咸甜

工艺焖

时间30分钟-1小时

厨具电压力锅

营养信息详细信息>>

马蹄山药虫草焖羊排热量：1501 千卡

脂肪：10.56克
蛋白质：27.32克
碳水化合物：24.4克

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食材主料/辅料

山药适量、羊排适量、马蹄适量、虫草花适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡精适量、盐适量、葱适量、酱油适量、清水适量、姜适量

马蹄山药虫草焖羊排的做法步骤

步骤1/4

马蹄去皮洗净
步骤2/4

山药去皮洗净切小段，虫草花洗净
步骤3/4

烧开一锅水，把羊排焯水，少放点盐，料酒姜片
步骤4/4

压力锅通电，少放几滴油，把葱姜放里爆香，放入羊排，然后把所有辅料都依次放进去，再放入马蹄山药虫草花。加盖压20分钟即可

小窍门

水可以没过食材，这个汤非常好喝，特别的清甜，喜欢喝汤的盆友有口福了！

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