蜂蜜蛋糕

步骤1/8

蛋白分二次加入细砂糖打至硬性，打蛋器头呈小三角

步骤2/8

加入蛋黄和蜂蜜，继续打发

步骤3/8

持续打至打蛋头捞起面糊，面糊能很缓慢的滴落，而且痕迹不立即消失

步骤4/8

筛入低筋面粉，翻拌均匀

步骤5/8

牛奶和玉米油拌匀后，加入少许拌好的面糊，搅拌均匀

步骤6/8

将拌好的6倒入面糊中，快速翻拌均匀

步骤7/8

倒入小纸杯的4/5中，装满后轻敲几下震出气泡

步骤8/8

放入烤箱165度，烘烤15分钟