??海蜇富含多种营养物质,海蜇能扩张人的血管,降低血压,防治动脉粥样硬化等,同时也可预防肿瘤的发生,抑制癌细胞的生长。海蜇食性平,味甘、咸,具有清热解毒、降血压、化痰、软坚、除湿、消积、润肠、安胎等功能。近代科学家对海蜇进行各种试验证明,海蜇具有类似乙酰胆碱的作用,因此能够扩张血管,降低血压。
??这些食物不宜和海蜇同食:柠檬、葡萄、白糖。
把泡好的海蜇(泡两天)洗净,切丝焯水10s;准备好黄瓜丝、胡萝卜丝,香菜末。ps下次加上粉丝!
调料汁=蒜泥+葱末+生抽+醋+糖+香油。海蜇皮是咸的,不用加盐
拌好,撒上芝麻。哦啦~
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