咖喱鸡

步骤1/18

材料大集合

步骤2/18

鸡肉切块，抄水备用

步骤3/18

土豆滚刀切块，胡萝卜切大丁，苹果切大丁。2.胡萝卜，土豆过油。土豆过油后在后面煮的过程中不会散。

步骤4/18

胡萝卜过油

步骤5/18正式进入制作步骤

步骤6/18

炒鸡

步骤7/18

锅里下油，倒入沥干水的鸡块，不要翻动。

步骤8/18

待鸡肉受热后有点焦香后可以翻面。此步骤不能省略

步骤9/18

两年都焦香后，下酱油，增色。小火，防止糊锅

步骤10/18

调味。鸡炒好后加入洋葱炒香。我把这个步骤望了，先加了汤，不过还可以补救，就是另起锅炒洋葱。

步骤11/18

炮制咖喱。洋葱味道炒出来以后加水，没过鸡块，可以多加点。

步骤12/18

烧开后加入一整盒百梦多咖喱

步骤13/18

溶解

步骤14/18

倒入所有的材料。土豆，胡萝卜，苹果，姜

步骤15/18

加入适量的水，大火煮二十分钟至半小时

步骤16/18

胡萝卜，土豆煮软后，汁收得差不多就可以关火。

步骤17/18

成品，取一盘，中间放米饭，外围一圈咖喱，一家人吃得开开心心，干干净净。

步骤18/18

蔬菜和肉搭配，简单又合理。