迷你披萨

步骤1/15

面包桶里加入牛奶、色拉油、盐、砂糖、黄油

步骤2/15

接着放入披萨粉和酵母，启动和面程序

步骤3/15

和成光滑面团

步骤4/15

面团发酵至两倍大

步骤5/15

取出后压扁排气后搓圆，用保鲜膜包好松弛15分钟

步骤6/15

把松弛好的面团擀大

步骤7/15

用模具扣出小圆形，剩下的再揉成面团擀大扣出小圆形

步骤8/15

准备好的配料，虾仁、三文鱼先用盐、黑胡椒碎和柠檬汁腌制一会，杂蔬焯水备用

步骤9/15

把圆片放人垫上油纸的烤盘里

步骤10/15

均匀的在每个圆面坯上抹上披萨酱

步骤11/15

撒上马苏里拉芝士

步骤12/15

放人杂蔬和虾仁、三文鱼

步骤13/15

再撒上马苏里拉芝士

步骤14/15

最后撒上披萨草

步骤15/15

放人预热好的烤箱200度烤12分钟