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娃娃菜黑木耳炒肉片

碧绿的娃娃菜黑色的木耳滑嫩的肉片色香味俱全哦

最爱小志
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难度普通

口味咸鲜

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

娃娃菜黑木耳炒肉片热量：400 千卡

脂肪：30.84克
蛋白质：15.08克
碳水化合物：7.85克

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食材主料/辅料

猪肉 100克、木耳 20克、娃娃娃 150克、香蒜叶 2颗、红辣椒 2个、植物油 2勺、盐 5克、生抽 1勺、老抽 1勺、淀粉 1勺

娃娃菜黑木耳炒肉片的做法步骤

步骤1/6

肉片用盐生抽淀粉拌匀腌渍5分钟
步骤2/6

木耳浸泡好辣椒切片蒜末
步骤3/6

锅里放植物油将肉片煸炒变色盛出来
步骤4/6

倒入娃娃菜大火煸炒
步骤5/6

放木耳红辣椒加适量盐生抽老抽拌匀即可
步骤6/6

营养美味哦

小窍门

娃娃菜切片放少许盐腌渍10分钟去除苦味，木耳提前浸泡好

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