山楂开胃健脾,是非常好的水果,但是通常生吃是非常酸的,做成果酱就非常好了,什么时候吃都可以。
准备材料:山楂,冰糖。
将所有山楂去核,倒入锅中翻炒。
加入水煮10分钟。
一直煮到稠粘。
加入冰糖,不停的搅拌,直到糖化了为止。
糖化完了,山楂酱就制作好了,然后放入一个无水的空碗中摊凉即可。
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
鲜虾和西兰花可以一起吃,一起吃可补脾和胃。鲜虾和西兰花这两个食物之间没有相克元素
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