鲜肉馄饨

步骤1/10

肉馅备好

步骤2/10

取一片馄饨皮放在手心放适量肉馅

步骤3/10

对折捏好边缘一定要捏紧，不然煮熟就成一锅肉酱啦

步骤4/10

左右边角对折形成扇形包好一个馄饨

步骤5/10

以此包好所有的馄饨

步骤6/10

虾皮用开水烫过沥干水分，碗里放盐，味极鲜酱油，花椒油，香油调匀，香葱备好

步骤7/10

开水锅煮进包好的馄饨大火煮用勺子从底部翻起防止馄饨粘连，煮至馄饨浮起后再煮五分钟关火

步骤8/10

碗里舀上做好的调料汁，放上虾皮，切好的香葱碎

步骤9/10

把馄饨连汤一起舀进碗里调匀一碗热呼呼的鲜肉馄饨就做好了

步骤10/10

满满的馅料，配上鲜美的汤汁