玫瑰花馒头

蒸馒头余下的发面团，配上几粒枸杞，试试做玫瑰花

发面团加入适量生面粉，揉光揉园压平

擀成园饼

园饼成90度对折两次，形成两条印迹

按印迹切开，切口可以向一个方向旋

在其中的一瓣上放上几个枸杞，做花芯

放枸杞的那瓣双边向中间卷起，压在一起

对面的那瓣向上拢，包住带枸杞的那瓣

接着是第三瓣向上拢起，包住已卷起的两瓣

最后一瓣也向上拢起，包住已卷起的三瓣

最后整型，瓣与瓣之间粘连不住，可以抹些清水，帮助粘连。冷水上锅，大火蒸40分钟，关火后虚蒸5分钟

出锅，一个有红花芯的玫瑰花馒头，胖胖的