冰糖红枣糯米藕

步骤1/9

糯米提前洗干净浸泡2小时以上。

步骤2/9

糯米泡好，莲藕洗干净，去掉外皮，将莲藕的一段切掉2厘米

步骤3/9

把泡好的糯米灌进莲藕的小孔里面，每个小孔都要灌满，用筷子捣实。

步骤4/9

把切掉的莲藕头用牙签固定好。

步骤5/9

准备好红糖冰糖和红枣。这些材料的量可以根据个人的口味调整。

步骤6/9

所有材料放入电饭煲，放入莲藕段，加入和莲藕一平的水分。盖好启动电饭煲的煮饭键，烧开后，煮1小时。煮好后不动，在保温浸泡4小时以上。

步骤7/9

捞出莲藕，喜欢深颜色的可以在熬些煮莲藕的汤汁浇上

步骤8/9

晾凉切片，不要切的太薄。

步骤9/9

在浇上点桂花糖。