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高梁黄油酥饼

黄油饼干松香好吃，但非常油腻，但是加进高梁粉又不同了，高梁吃起来虽然口感粗粗的，做出来的高梁黄油酥饼，同样的好吃，因为有了高梁粉，能吸脂，吃起来会令你觉得黄油没那么可怕了。

火镀红叶77
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难度简单

口味甜味

工艺烘焙

时间1-2小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

高梁黄油酥饼热量：1062 千卡

脂肪：110.21克
蛋白质：12.49克
碳水化合物：2.2克

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食材主料/辅料

高梁粉 70克、中筋粉 120克、黄油 110克、蛋半个、白糖 75克、盐 1克

高梁黄油酥饼的做法步骤

步骤1/8

各材料
步骤2/8

黄油与糖、盐放一起
步骤3/8

打松后加进所有过筛的高梁粉、中筋粉
步骤4/8

稍拌一下再加入蛋液
步骤5/8

把材料抓成面团
步骤6/8

面团压扁在方形模中，叉出小孔
步骤7/8

放170度烤箱中层，烤60分钟
步骤8/8

晾凉即可食用

小窍门

也可用整个鸡蛋
如模具过小，令饼过厚，可用烤箱的吹风模式，温度设定为90度左右，吹至饼干透

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