白菜是我们生活中最普通的一个做菜的食材。白菜古时又叫菘,有菜中之王的美名。白菜的营养价值很高。含有丰富的有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。
【酸辣白菜梗】简单的做法,爽口好味道。。。
食材:白菜梗(已清洗)
将已清洗好的白菜梗放在案板上切成丝。
放入大碗中。
然后,加适量的盐。
加适量的苹果醋。
加适量的辣椒油。
调味拌匀,即可。
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