芹菜含有大量的膳食纤维,有利于减肥,排毒,百合润肺,清热解毒,腰果含有大量的营养素,三者巧妙的结合,最适合这个季节,喜欢的看看:
准备材料
将西芹斜刀切段
锅里烧水,水开焯一下芹菜,然后捞出备用。
碗汁:淀粉10克,适量的盐和鸡精,加适量清水搅拌匀备用。
锅里加底油,温热时候葱蒜炝锅。
加腰果(我这是生的腰果,需要炒一下,如果是熟的后加入就可以)煸炒
加芹菜翻炒
加百合
倒入碗汁勾芡,大火收汁,关火
装盘
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