鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能,切个花刀超哥漂亮的鱿鱼花,好吃又好看。。
鱿鱼处理好,把头去掉,外层黑皮撕掉,改刀成小块,用刀竖切。
再横切,形成小颗粒,。
锅里烧开水到入盛有鱿鱼的盆中,切好的鱿鱼就卷起来了,立马捞到冷水中。
锅里放入花生油,下葱姜爆香。
因为食材不一块熟,先下入胡萝卜煸炒。
再放入青椒煸炒。
下入鱿鱼花快速煸炒,放盐调味即可。
美味的彩色鱿鱼卷。。。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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