菠菜洗净切段(还是担心,就用清水浸泡了三个小时)。
粉丝浸泡一个小时。
油锅烧热,下入葱花蒜瓣爆香,下入菠菜翻炒。
菠菜翻炒至变软。
加入适量清水,烧开。
烧开后,下入粉丝煮熟,撒少许花椒粉,盐,鸡精调味,喜欢浓稠的还可以调一点水淀粉。
把鸭胸肉片放在汤面上即可。
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
摄入过量的硫酸铝钾,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老
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