鲳鱼制净,葱姜洗净
盘底铺葱姜
放上鲳鱼,鱼身上再铺些姜丝,均匀地往鱼身上洒些料酒
锅中水烧开放入鱼蒸
蒸鱼的时候切葱姜丝红椒丝
15分钟后蒸熟了,把盘子中蒸出来的汤汁倒掉
铺上葱姜丝和红椒丝,倒入蒸鱼豉油
花椒炝锅,炸香后捞出花椒不要,油烧至冒烟
往鱼身上一浇即可
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
将鲜姜洗净晾干,再切片,装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中,然后倒入白酒,
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