卷好的春卷
油烧热,先下一个试试油温,周围冒小泡漂浮起来就可以下春卷炸了
一次不要放太多
中小火慢炸
炸到全部金黄漂浮起来,小泡泡变少即可捞出来
炸好的
成品,超级酥脆
春卷皮的制作十分讲究,但制作方法却比较难掌握,需要反复操练方可做出质量较高的春卷
炸春卷是什么地方的菜?中国地域辽阔,吃文化丰富。全国有几大菜系,像大家熟悉的鲁
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