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糯米枣

红枣美容养颜有补血的功效，与糯米结合做成小点心口感香甜软糯老少皆宜，作为饭后甜品是很不错的选择，加之红枣红通通的外表在这新春佳节之际更是添了不少喜气，寓意来年日子红红火火！但糯米不易消化所以切不可贪多。

juju私厨72
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难度简单

口味甜味

工艺煮

时间1-2小时

厨具不粘锅

营养信息详细信息>>

糯米枣热量：1134 千卡

脂肪：1.2克
蛋白质：9.2克
碳水化合物：199.53克

查看详细信息

食材主料/辅料

大枣 20个、糯米粉 120克、冰糖 15粒、干桂花适量、热水适量

糯米枣的做法步骤

步骤1/12

大枣洗净沥干水份，用刀在中间位置切下去
步骤2/12

刀切到枣核时左右轻轻划两下取出枣核
步骤3/12

依次准备好所有的枣备用
步骤4/12

糯米粉加开水拌匀和成光滑的面团
步骤5/12

取适量糯米团搓成长条再切成与枣长度基本一致的段备用
步骤6/12

把糯米条塞进大枣中稍稍整形即可
步骤7/12

依次做好所有的糯米枣备用
步骤8/12

不粘锅中加适量水放入冰糖，冰糖可根据自己的口味适量增减
步骤9/12

加入糯米枣煮15分钟左右即可
步骤10/12

撒少许干桂花会更好吃哦
步骤11/12

成品欣赏
步骤12/12

成品欣赏

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