鸡肉和香菇洗净、木耳泡发、土豆削皮备用
土豆切块放入冷水里泡去淀粉
炒锅凉油加入白糖
白糖熬至焦化有颜色即可,熬太久就糊掉了
倒入鸡肉均匀裹上糖色,加入适量酱油上色
加入适量水,放入葱花、土豆、香菇、泡发的木耳,为了入味提前加入食盐、姜粉、花椒粉
小火炖至土豆软面即可
土豆怎么做好吃?土豆因为有着丰富的营养受到广大朋友的喜爱。但是土豆怎么做好吃呢?
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有