香炒什锦黑米饭

步骤1/5

杏鲍菇、西兰花洗净改刀后焯水

步骤2/5

火腿肠改刀备用

步骤3/5

这一步很关键哦??鸡蛋打散与米饭拌匀，加葱姜丝，盐、鸡精、十三香等调料搅拌均匀

步骤4/5

搅拌好后炒锅放油，中火翻炒，喜欢嫩些口感的鸡蛋凝固后翻炒出锅；我喜欢粒粒分明??就多炒一会，出锅装盘

步骤5/5

装盘了！美味又营养??