我是一个典型的吃货,做菜的时候很随意,做菜之前,我有时候都不知道要做什么,拿起食材随意摆布,说不上就时常来个创新,这款炒馒头,就是我看见家里有什么就添加什么食材的,但是味道是绝对给力的,请相信吃货在民间,喜欢的看看:
馒头切丁备用
虾仁处理干净,料酒泡上去腥味,准备蔬菜丁。
锅里加底油,油比炒菜的要多点(馒头吸油)
下胡萝卜翻炒
准备鱼香酱
加虾仁,加一勺鱼香酱
翻炒均匀
加馒头
快速翻炒,加青椒
关火
装盘
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