黑巧克力曲奇

步骤1/9

核桃放烤箱180°第二层，烘烤约10分钟，掰成小块。

步骤2/9

黑巧克力切小块。

步骤3/9

红糖过筛。

步骤4/9

黄油软化后加入红糖，盐，用电动打蛋器打发蓬松。

步骤5/9

分三次加入鸡蛋液，每次都打发至完全融合。

步骤6/9

加入过筛的低粉，用刮刀拌均匀。

步骤7/9

加入黑巧克力块、核桃块，拌均匀。

步骤8/9

取8g搓成圆球后按扁，依次排入不粘烤盘内，每一块之间空出一定的距离。

步骤9/9

加入预热170°的烤箱，第二层，烘烤约13分钟。