烤全鸡

步骤1/9

鸡取出内脏清洗干净，

步骤2/9

用刀将内肉挑松

步骤3/9

放上盐，辣椒粉，生抽，蒜，姜，孜然粉，花椒粉，蜂蜜，料酒腌制入味

步骤4/9

烤箱烤鸡用的烤棒

步骤5/9

将鸡串好

步骤6/9

放进烤箱，调至转火档，自动转转。用210度烤30分钟

步骤7/9

途中刷油和蜂蜜，再用150度的火力烤30分钟，烤至鸡肉香酥，松皮，烤金黄，烤熟透。

步骤8/9

烤好的全鸡

步骤9/9

切块淋上蚝油，撒上香葱，淋点油辣酱上桌。