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新奥尔良烤全鸡

鸡翅烤了无数次了，从来没有勇气烤全鸡。第一次烤选的小草鸡，肉少不够肥美，照片拍的也不理想。下次换个肥美的大鸡再试下。

小M的厨房
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难度普通

口味咸甜

工艺烤

时间2小时以上

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

新奥尔良烤全鸡热量：1453 千卡

脂肪：9.6克
蛋白质：21.1克
碳水化合物：15.94克

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食材主料/辅料

整鸡一只、洋葱适量、南瓜适量、新奥尔良烤肉料适量、蜂蜜适量

新奥尔良烤全鸡的做法步骤

步骤1/7

处理好清洗干净的鸡用奥尔良烤肉料腌制4个小时以上。
步骤2/7

洋葱和南瓜切小块。
步骤3/7

把洋葱南瓜塞入腌制好的鸡肚子里。
步骤4/7

用牙签封口。
步骤5/7

放入预热好的烤箱，200度上下火烤30分钟，中间翻动一次。
步骤6/7

取出刷一层蜂蜜。
步骤7/7

再烤10分钟即可出炉

小窍门

1，我用一斤的鸡，烤制时间是40分钟，大家烤时可以根据鸡的大小调整时间。2，腌制时放冰箱冷藏，腌制时间不宜超过24小时。3，烤鸡料用的是酷克壹佰超市和网上均可买到。

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