鱼丸海带汤

取鱼肉适量，去皮。

切掉鱼肉上的红色部分，切成小块。

分次将鱼肉放入料理机中打成泥。

将鱼泥放入容器中，加入盐，胡椒粉，搅拌均匀。

用虎口处挤出一个鱼丸。

用勺子将鱼丸放入锅中（锅中添水烧开后将火力调小一点，使水保持微沸），煮至鱼丸都漂浮起来。

海带洗净切成菱形的片。

取砂锅加水烧开，放入海带，加入适量糖。

倒入鱼丸和汤，煮5分钟左右。

加入洗净的枸杞。

加盐和胡椒粉调味，撒入葱花。