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韭菜炒鱿鱼

很喜欢的一道菜，其实给小宝宝吃，炒好了还要用刀把鱿鱼再切成小薄片，只要宝宝爱吃就好。

娜小妖的美味
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难度普通

口味咸鲜

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

韭菜炒鱿鱼热量：287 千卡

脂肪：1.61克
蛋白质：19.089999克
碳水化合物：11.35克

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食材主料/辅料

韭菜 250克、鱿鱼适量、盐小半勺

韭菜炒鱿鱼的做法步骤

步骤1/3

准备材料。
步骤2/3

韭菜切成段，鱿鱼切好放水里抄一下，捞出控水待用。
步骤3/3

炒锅放少许油，把韭菜放锅里炒两下，然后放鱿鱼大火炒匀，加盐炒好出锅。

小窍门

因为鱿鱼提前抄过，所以炒时只要大火炒到韭菜变色就好了，要是炒时间长了，鱿鱼会硬的。

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