砂糖椰丝曲奇饼干

步骤1/14

首先根据我们需要的量。称好准备好材料，方便使用

步骤2/14

黄油室温软化加入1g的盐，开始打发。分三次加入糖粉充分打搅均匀

步骤3/14

打发的时候黄油会散开乱溅，必要的时候用刮刀刮一下再打发

步骤4/14

打发至发白加入蛋黄继续打搅融合

步骤5/14

蛋黄融合后加入奶粉和椰蓉用刮刀，搅拌均匀

步骤6/14

然后筛入曲奇预拌粉，以保证不粘成块。再次充分搅拌翻拌均匀

步骤7/14

装入盒子压实放进冰箱冷冻[结冰层]冷冻大概个18分钟，请根据自己情况而定【这里造型不用死死做成方形，你可以滚圆做成圆型】

步骤8/14

冷冻的差不多我们拿出切成0.7的方片，一面沾上砂糖放上烤盘

步骤9/14

烤箱提前预热170度，上下火中层烤制18分钟【请根据自己烤箱做出调整】

步骤10/14

出炉后放置架子上冷却即可享用

步骤11/14

来杯茶当点心

步骤12/14

成品

步骤13/14

成品

步骤14/14

成品