第三道是【牛肉酱白菜炒年糕】吃起来味道有点辣辣的,香香的很好吃哦。。。
食材:年糕片、白菜(已清洗)、牛肉酱
将已清洗好的白菜放在案板上切开。
取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。
接着,合入年糕片,加适量的清水。
翻炒翻炒至熟。
然后,加适量的牛肉酱。
加适量的盐。
调味炒匀,即成。
一般牛肉酱做法1先倒油将牛肉末炒熟,倒出来,锅内倒油再炒鲜辣椒末,炒熟也倒出来,
怎么打打年糕?打年糕习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年
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