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亲戚送的自家散养的母鸡,这种鸡最补了。散养的鸡吃的是五谷杂粮和各种小虫子等,一般都是靠鸡自己觅食,所以这种鸡口感好、营养高。

飘雪厨房18
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难度简单 口味清淡 工艺砂锅工艺 时间2小时以上 厨具砂锅

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食材主料/辅料

母鸡 半只、 山药 250克、 玉米 6段、 料酒 适量、 适量、 适量、 黑木耳 适量、 黄芪 适量、 适量

玉米山药母鸡汤的做法步骤

小窍门
小火慢炖,山药去皮后浸泡水中
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