圣诞节表哥做的菜。
锅里油烧热,倒入切好的茄子和豆角过油。
用漏勺捞出沥油,用锅铲压一下,逼出多余的油。
锅底留少许油,加少许盐把生姜末炒一下。
倒入茄子和豆角翻炒。
翻炒片刻,点少许的清水。
翻炒片刻。
加入适量的辣酱。
给少许的胡椒味精翻炒均匀。
起锅前撒少许白糖。
装盘。
外表大家要选择外表没有斑点,总体感觉很平整的豆角,这种的吃起来很好吃,有的豆角外
长豆角是夏季的美食,其口感脆嫩,营养丰富,做法多样,深受大家的欢迎。那么长豆角
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