吉祥彩丁

步骤1/25

准备鸡胸脯肉一个洗净备用

步骤2/25

鸡胸脯肉切丁

步骤3/25

鸡胸脯肉丁装入容器，放入一品鲜酱油、料酒、蚝油、胡椒粉、糖

步骤4/25

调料拌匀打入一个蛋清

步骤5/25

放入淀粉拌匀

步骤6/25

搅拌均匀的鸡胸脯肉丁盖上保鲜膜腌制入味

步骤7/25

准备莴笋、胡萝卜、木耳备用

步骤8/25

胡萝卜、莴笋、木耳切丁备用

步骤9/25

葱、姜、蒜切末备用

步骤10/25

锅中倒入适量玉米油烧热至7-8成热将腌制入味的鸡胸脯肉丁放入油中炸，一次性不要放入太多

步骤11/25

炸制金黄色即可捞出

步骤12/25

炸好的鸡胸脯肉丁好诱人哦

步骤13/25

锅中留有底油放入葱、姜、蒜爆香

步骤14/25

葱、姜、蒜爆香变色后放入糖炒制金黄色

步骤15/25

放入胡萝卜和莴笋大火快速翻炒

步骤16/25

放入木耳继续翻炒均匀

步骤17/25

放入炸好的鸡胸脯肉丁

步骤18/25

大火快速翻炒同时放入盐和味精调味

步骤19/25

美味的吉祥彩丁大功告成喽

步骤20/25

将美味装入盘中

步骤21/25

这样的佳肴是色香味俱全哦

步骤22/25

配上一杯山楂汁口齿留香岂能是一个美字能说尽哦

步骤23/25

是宴客必备之良品

步骤24/25

这道菜营养搭配均衡老人孩子吃都非常棒

步骤25/25

亲们也做起来吧