冬季来了吃羊肉温补适合各个年龄层次的人群哦!
羊肉放料酒绰水。
洗干净加桂皮,橘子皮放清水用高压锅炖30分钟。
可以戳进筷子即可。
冷却。
切大块。
干辣椒切段。
大葱切斜片。
辣椒切片。
植物油放大蒜粒,花椒,干辣椒小火煸香。
放羊肉大火煸香。
加辣椒。
放大葱。
加盐,生抽,老抽,料酒。
加香蒜拌匀即可。
香喷喷的哦!
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