红烧羊肉

步骤1/5

1羊肉出水后，放盐生抽适量，下卤料卤半个小时左右，后沥干。

步骤2/5红白萝卜土豆滚刀备用，大葱切段，姜蒜切丁

步骤3/5

先油热爆姜蒜，辣椒，后放入花椒，香味出来后倒入羊肉翻炒

步骤4/5

加水刚淹到羊肉，因羊肉是卤熟的，水开后五分钟后放入萝卜土豆。

步骤5/5

闷十分钟左右后放入大葱，翻炒两下既可出锅。