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香炸鸡腿

冬季最养生的美食什么呢？偶尔也要吃点肉不是！尽管肉类是酸性食物，不吃也会缺乏营养的。不过一定要选择健康的吃法，炸鸡腿是小盆友们的大爱，如果用空气炸锅就健康了，味道与炸出来的鸡腿一样的香，健康吃法，尽可放心的吃肉吧！

大海微澜50
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难度普通

口味微辣

工艺炸

时间1-2小时

厨具空气炸锅

营养信息详细信息>>

香炸鸡腿热量：1037 千卡

脂肪：13克
蛋白质：16克
碳水化合物：0克

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食材主料/辅料

鸡腿 6只、食用油适量、盐适量、辣椒粉适量、大蒜适量、椒盐粉适量、孜然粉适量、蚝油适量、糖浆汁适量、面包糠适量、鸡蛋 1个

香炸鸡腿的做法步骤

步骤1/11

鸡腿洗净，控净水分
步骤2/11

各种配料
步骤3/11

用刀在上边划几道口子
步骤4/11

取小盆，加入蒜、油盐、蚝油、孜然粉、椒盐粉
步骤5/11

加入糖浆汁
步骤6/11

调成腌料汁
步骤7/11

置入鸡腿腌制30分钟以上
步骤8/11

空气炸锅200度预热5分钟，置入腌制好的鸡腿
步骤9/11

烤10分钟取出
步骤10/11

裹一层蛋液，喜欢辣味蘸上辣椒面或面包糠继续烤制15分钟即可
步骤11/11

出炉，OK！

小窍门

腌料汁随自己喜欢调制。

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