莲藕排骨汤

步骤1/10

准备的材料，排骨已经切块

步骤2/10

排骨放清水里泡30分钟，泡出血水洗净

步骤3/10

锅中入水，放花雕酒，水开后放入排骨焯水，煮出浮沫

步骤4/10

捞出排骨过凉水

步骤5/10

洗净的排骨放入苏泊尔的陶锅中，放入葱姜，加入清水1500ml

步骤6/10

盖好盖子，用菜单选择排骨汤，口感是标准，时间调整为1小时30分钟，默认的时间比较长

步骤7/10

莲藕去皮洗净，切滚刀块待用

步骤8/10

30分钟后，开盖放入莲藕，继续炖

步骤9/10

烹饪结束放入适量的盐调味即可

步骤10/10

盛入碗里就可以喝，带有淡淡的甜味，甜味来自莲藕