看到有这种小鱼卖，很新鲜而且是野生的，用来煮汤最鲜美了，以前我不爱喝鱼汤总觉得很腥，这次用这种野生小鱼煮汤，放入冬瓜特别的鲜美~
小鱼清洗干净跟几片姜片一起备用。
冬瓜切片，瘦肉切小块。
锅内水开后放入瘦肉。
把冬瓜倒入锅内。
把小鱼和姜片倒入锅内。
加适量盐。
撒上适量葱花，开锅就好了。
猪肉要斜切，猪肉的肉质比较细、筋少，如横切，炒熟后变得凌乱散碎，如斜切，即可使其
冬瓜的选购选购冬瓜时，应选择皮色青绿、带白霜、形状端正、表皮无斑点或外伤、且皮不
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