胡萝卜面包

步骤1/10

准备好材料，胡萝卜榨汁后备好渣和汁。

步骤2/10

除黄油外将所有材料混合揉成面团，揉至可以拉出厚厚的膜时加入黄油继续揉，至扩展阶段

步骤3/10

如图，拉出膜破洞处不是锯齿状而是圆润的洞口时，即完全扩展

步骤4/10

放至温暖处发酵至两倍大

步骤5/10

分割成六份揉圆松弛15分钟

步骤6/10

擀成水滴形

步骤7/10

上下折叠如图

步骤8/10

整形面团，接口处捏合紧密，放入铺好油纸的烤盘，放至温润处继续发酵

步骤9/10

发酵完成刷上蛋液，放入预热好的烤箱，180度上下火18分钟

步骤10/10

取出放入盘中，用生菜叶装饰，宝贝最爱的胡萝卜面包就做好了